Em phát hiện ra mình bị cắm sừng từ lúc cu con nhà em chưa tròn 6 tháng. Đã làm sai rành rành ra mà hắn vẫn còn dám vênh mặt lên với em là “Bầu bí sinh đẻ không phục vụ được chồng thì chẳng phải để con khác nó làm hộ. Cứ ngon như người ta thì chẳng chồng nào phải thèm khát của lạ bên ngoài!”

Ô, em thành ra tàn tạ xập xệ như thế này là vì ai? Em đẻ cho một mình em à? Hay con em không phải con hắn, không phải cháu chắt họ hàng nhà hắn?

Thế nhưng, em vẫn cố gắng cắn răng chịu đựng vì con. Cho đến khi tận tay bắt được hắn dẫn gái vào nhà nghỉ lần thứ 2 thì em quyết định chấm dứt hoàn toàn. Với những thằng đàn ông mà thói lăng nhăng đã ăn vào máu thì một là mình chấp nhận chung chồng, hai là bỏ quách nó đi, chứ không bao giờ nó quay đầu đâu các chị ạ.

Sau đấy 5 năm em quen một người khác, là đồng nghiệp, cũng là chồng em bây giờ. Hai đứa cũng mất đến gần 2 năm để vượt qua rào cản gia đình, rồi những lời dèm pha của bà con làng xóm để đến với nhau.

Thế nhưng cái ám ảnh quá lớn vì bị cắm sừng đã khiến em lãnh cảm hoàn toàn với chuyện ấy các chị ạ. Chồng em cố gắng làm đủ mọi thứ, em cũng cố giả vờ hứng thú, nhưng khổ cái là vì bản thân em không có cảm xúc nên chỗ ấy vẫn cứ khô không khốc.

Đã từng qua một đời chồng, em biết cái bản năng tình dục của đàn ông lớn như thế nào chứ. Nếu như lý trí không đủ lớn, họ chắc chắn sẽ đi tìm của lạ ở bên ngoài. Em đã mất gần 7 năm để có được hạnh phúc này, em không thể đánh mất nó dễ dàng như thế được.

Thế là em điên cuồng lên mạng, rồi hỏi han các hội nhóm, uống đủ các thể loại thuốc thang mà người ta mách để có thể ham muốn, khao khát nhiều hơn, nhưng tất cả đều vô ích.

Cho đến khi em đọc được câu chuyện “Ham lấy trai trẻ, tôi khổ sở tìm cách chiều chồng” của một chị trên báo; theo như chị này thì chỉ sau gần 1 tháng uống cái viên SLady gì đó, cảm xúc đã dâng lên mãnh liệt, chỗ ấy lại còn ôm khít trơn mượt như hồi còn trẻ nữa chứ.

Đọc đến đây thì em mê tít mắt rồi, nhưng để chắc chắn, em vẫn cẩn thận tìm hiểu thật kỹ về nguồn gốc xuất xứ, tác dụng rồi review của các bà các mẹ. Thấy ổn em liền alo đặt liền 2 hộp về uống thử, vì theo như em tìm hiểu là 1 liệu trình thì phải là 2 hộp, uống trong 1 tháng.

Quả thật là chỉ sau 2 tuần, em đã thấy trong người rạo rực lên rõ rệt rồi các chị ạ. Trời ơi bao nhiêu năm qua em chưa bao giờ thấy mình muốn được yêu nhiều như thế. Chồng chỉ hôn vài cái vào cổ mà em đã ướt đẫm, chỉ muốn ngấu nghiến ngay lập tức.

Ham quá, em lấy luôn 2 hộp nữa để uống, vì em thấy họ bảo là cái này uống thường xuyên được. Đàn bà con gái nào mà ngoài 30 rồi thì nên dùng các chị ạ, vì nó không chỉ tốt cho chuyện ấy đâu, mà còn rất tốt cho sức khỏe của mình nữa.

Chị nào chồng bỏ chồng chê, cứ dùng ngay 1 hộp đi, đảm bảo chồng mê đến già luôn ạ!

Khổ sở vì sinh con xong vợ yếu xìu, chẳng nghĩ gì đến chuyện ấy

Không biết có anh nào khổ sở như em không. Lúc chưa có con thì ngày đêm mong ngóng có một đứa cho vui cửa vui nhà, ông bà có cháu bế. Vậy mà khi điều ước thành sự thật, được làm cha ở tuổi 32 lại khiến em dở khóc dở cười, đặc biệt là mỗi lúc đêm xuống.

Ai đời từ khi sinh con xong, vợ không cho động vào người nữa. Lúc đầu bảo phải kiêng cữ 2 tháng, không sợ ảnh hưởng nọ kia. Thương vợ nên em ngậm đắng nuốt cay, cắn răng chịu đựng mặc dù rất thèm. Nhiều đêm nằm vật vã, trằn trọc mãi không ngủ được mà không biết phải làm sao, chỉ mong sớm ngày “mãn hạn” để chuyện ấy của vợ chồng lại như xưa.

Vậy mà hết hạn 2 tháng, vợ vẫn chẳng ý ới gì, cứ bơ em như chưa từng quen biết. Trong khi người em lúc nào cũng rạo rực, chỉ muốn lao vào ngấu nghiến vợ sau bao ngày xa cách. Thế là một hôm nhân lúc con ngủ say, em bế xốc vợ về phòng ngủ để hành sự. Háo hức tưởng vui mà lại không vui tí nào vì vợ có vẻ không hứng thú lắm.

Trước cô ấy cũng thuộc top ghê gớm, giữ dội trên giường, đòi hỏi em làm đủ thứ để thỏa mãn. Vậy mà giờ lại yếu xìu, mặc em muốn làm gì thì làm, còn cô ấy chỉ nằm im hưởng thụ. Chẳng biết có lên tới “đỉnh”chưa nhưng xong việc cũng chẳng ý kiến gì.

Buồn chán quá, em còn định đi bóc bánh trả tiền, thử cảm giác mới 

Sau đêm hôm ấy thì 1 tuần cũng được vợ chiều đôi lần nhưng toàn là em đòi mới cho, xong lại phải tự làm một mình nên cũng chán. Còn vợ, không thấy em đòi cũng chẳng ý kiến gì. Sinh con xong, cô ấy như trở thành một con người khác.

Đành rằng là mệt mỏi vì phải trông con, nhưng vẫn tranh thủ được mà. Hơn nữa, cô ấy không nhớ hơi chồng, không thèm khát được thỏa mãn sao? Trước tối nào cũng đòi bằng được mà giờ cho không thèm lấy. Càng nghĩ em càng xót xa, phận làm cha rồi bị tước đi quyền làm chồng.

Nhiều hôm đi gặp khách hàng xong, anh em có rủ ra ngoài làm đôi nháy để đổi gió. Phần vì tò mò muốn thử cảm giác mới, phần vì lâu ngày không được thỏa mãn, em định đánh liều thử cho biết, miễn sao “ăn vụng” xong chùi mép là được. Nhưng nghĩ tới cảnh cô ấy ở nhà ôm con, bận tối mắt tối mũi, em lại day dứt lương tâm nên gạt ngay ý nghĩ phản bội ấy.

Và rồi cái kết không thể bất ngờ hơn khi em làm điều này

Đang bế tắc không biết nên làm gì thì em như bèo gặp nước khi gặp lại anh đồng nghiệp cũ. Hai anh em tỉ tê đủ thứ chuyện, trong đó có cả chuyện vợ chồng em mấy tháng nay chăn gối lạnh nhạt, vợ yếu chẳng buồn yêu.

– Trời ơi! Tưởng chuyện gì. Uống đi, rồi anh sẽ chỉ cho chú “vũ khí” để khơi dậy ham muốn của vợ, thích khỏe thì có khỏe ngay. Lo gì.

– Vâng, được thế thì tốt quá. Chứ em không chịu nổi nữa rồi

Nói là làm, ngay hôm sau anh ấy gửi cho tôi thông tin về loại “vũ khí” ấy, có tên là thực phẩm bảo vệ sức khỏe SLady rồi nói chị vợ đang dùng rất hiệu quả. Chồng chẳng bao giờ lo “đói”, chỉ sợ không có sức mà làm thôi. Nghe xong thấy phấn khích quá, em vội đặt mua 2 lọ theo đúng liệu trình được tư vấn.

Đưa cho vợ uống và nói là thuốc bổ, cô ấy cũng chẳng mảy may nghi ngờ ý đồ thực sự của em. Quả nhiên, đúng như anh bạn nói, vợ uống được 2 tuần thì thái độ với em đã khác hẳn. Tự dưng dịu dàng hơn, ngọt ngào hơn, chủ động muốn gần gũi hơn. Tối chờ con ngủ say là lại đòi làm chuyện ấy, hơn nữa còn lâu hơn, sung hơn cả trước.

Sự thay đổi của vợ, ham muốn của vợ khiến em thực sự mệt nhưng mà mệt trong sung sướng. Em vô cùng bất ngờ trước loại “vũ khí” mà anh bạn giới thiệu. Chắc mua cho vợ uống dài dài để duy trì phong độ, khỏi lo bị bỏ đói lâu ngày.

Hỡi các anh, hãy hành động ngay hôm nay để tận hưởng cảm giác yêu và được yêu, hâm nóng tình cảm vợ chồng ngay khi còn có thể. Đừng để yêu thương xa tầm với nhé!

Chuyện giường chiếu vợ chồng là lẽ đương nhiên mà tôi như kẻ “ăn mày” từ vợ

Tôi và vợ bằng tuổi nhau, có 2 bé gái, 1 bé 7 tuổi và 1 bé 4 tuổi, chuyện “chăn gối” của chúng tôi khi mới cưới 2 năm đầu rất thuận lợi hay có thể nói là tuyệt vời. Tôi lại là người có nhu cầu tình dục cao nên luôn học cách để thay đổi tư thế làm cô ấy hài lòng. Trước đây, năm đầu tiên, một tuần chúng tôi “yêu” đến 5 – 6 lần thì bây giờ mỗi khi muốn, không thể chịu được nữa thì tuần được lần mà giã cả cổ họng, ỷ ôi, năn nỉ mãi mới được vợ “sủng ái”.

Những ngày đầu, cô ấy còn viện lý do là mệt, cho con nó ngủ, phải làm cái này cái kia để né tránh tôi. Tôi cũng sợ cô ấy vất vả, đi làm về tôi đỡ đần việc nhà và tắm cho con, cho con ăn,… Một thời gian dài, cô ấy vẫn vậy.

Nhiều lần tôi có nói chuyện, để tôi đưa cô ấy đi gặp bác sỹ nhưng cô ấy lại bảo: “Em có sao đâu mà gặp bác sỹ làm gì, trước giờ vẫn vậy mà, đàn ông các anh chỉ nghĩ cho sướng bản thân mình là nhanh”

Ơ hay nhỉ? Chuyện vợ chồng ân ái là lẽ đương nhiên, cả 2 bên đều có lợi, có phải mình tôi cảm thấy thỏa mãn và sung sướng đâu. Vậy mà lần nào vợ tôi cũng làm chuyện ấy với tâm thế “làm cho xong”, không tự nguyện nên “cực chẳng đã”. Còn tôi thì như một kẻ ăn mày đi “xin xỏ” lòng thương từ vợ. Nhiều người bạn còn bảo tôi ra ngoài “bóc bánh trả tiền” vợ khắc sợ ngay. Thế nhưng, chưa bao giờ tôi có suy nghĩ hay ý định ấy. Vợ không cho cũng chỉ buồn bã rồi sau đó chờ đến ngày cô ấy “dễ ở”.

Trong khi đó, trước đây vợ tôi cũng thích, cũng hào hứng “chuyện ấy” lắm mà giờ lại lãnh cảm như vậy! Bản thân tôi nhu cầu cao, còn cô ấy thấp. Nhiều lúc tôi cũng định mua thuốc uống để kìm hãm lại ham muốn của bản thân nhưng cũng sợ ảnh hưởng vì vẫn định sinh em bé nữa.

Tìm ra chân lý giúp cuộc sống vợ chồng viên mãn

Ngay sau đó, tôi tìm hiểu trên mạng, gọi điện nhờ chuyên gia tư vấn, kể hết tình hình. Đại loại chuyên gia có giải thích đó là do tình trạng sau sinh gây ra. Các hormone nội tiết tố, đặc biệt là estrogen, progesterone trong cơ thể phụ nữ suy giảm đột ngột khiến cô ấy có những thay đổi nhất định. Từ tâm lý, cảm giác mình xấu xí, xồ xề nên ngại với bạn tình, sau đó là những thay đổi từ âm đạo khiến “cô bé” rỗng tuếch, khô hạn khiến việc giao hợp khó khăn.

Chuyên gia có khuyên nên bổ sung estrogen kịp thời để giúp tăng hàm lượng này kích thích ham muốn. Nên bổ sung từ các thực phẩm hàng ngày và các loại viên uống có nguồn gốc thảo dược tự nhiên.

Sau đó, tôi áp dụng ngay bằng việc nấu các thực phẩm bổ sung estrogen cho vợ như chuyên gia có nói. Thế nhưng, sau 2 tuần chẳng thấy có tiến chuyển gì. Tình cờ một hôm lướt facebook thấy chị là vợ của anh sếp phản hồi lại cho một page là dùng sản phẩm SLady – giúp tăng ham muốn rất tốt và hài lòng. Tôi mới inbox hỏi cặn kẽ cụ thể thì được biết chị đã dùng và mang lại hiệu quả cao. Trong khi đó, sản phẩm này lại có thành phần thảo dược tự nhiên. Chuẩn sản phẩm tôi cần tìm!

Tôi đặt ngay 2 hộp là 1 liệu trình và mang về bảo vợ là thuốc bổ. Tôi chỉ nói công dụng giúp ngủ ngon, sâu giấc và điều hòa khí huyết, kinh nguyệt (sau khi sinh vợ tôi kinh nguyệt không đều) của SLady. Ngoài ra, không đả động gì đến chuyện làm tăng ham muốn. Vậy là vợ tôi cũng ngoan ngoãn uống đều đặn như chỉ dẫn ngày 2 viên. Còn tôi thì hồi hộp chờ đợi kết quả.

Như chị kia nói và nhân viên tư vấn thì sản phẩm này có tác dụng sau 1 – 2 tuần tùy vào cơ địa mỗi người. Sau đó, 1 tuần tôi thăm dò vợ có uống đúng đủ liều lượng không. Vợ tôi vui vẻ nói: “Em vẫn uống hàng ngày như anh nói, công nhận thấy ngủ ngon giấc hơn, người khỏe hơn, còn kinh nguyệt thì đến 28 này nếu bị thì là chuẩn ngày.” Còn chuyện vợ chồng thì chưa thấy gì….

Lại tiếp tục chờ đợi kết quả, bỗng một hôm, vợ tôi đã chủ động, khiến tôi há hốc mồm trong sung sướng. Lâu lắm rồi tôi mới có cảm giác hạnh phúc này khi cả 2 cùng hòa quyện vào nhau, “cuộc chiến” diễn ra trong 30 phút.

Vậy là SLady đã cho vợ tôi thấy được kết quả sau hơn 10 ngày sử dụng. Cuộc sống vợ chồng tôi lại như ngày đầu mới cưới. Vợ tôi không những vui vẻ, tươi tắn hẳn ra mà còn xinh đẹp quyến rũ hơn. Chúng tôi đang chuẩn bị kế hoạch cho 1 thiên thần nhỏ khác ra đời.

Cảm ơn SLady đã cứu vãn cuộc đời trai tráng của tôi và hạnh phúc gia đình nhỏ này!

Trong đậu đen có những dưỡng chất gì? Đậu đen có tác dụng gì? Đậu đen chữa trị bệnh gì? Cách nấu và chế biến các món ăn từ đậu đen ra sao? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết này.

Đậu đen là gì?

Đậu đen là loài cây thuộc họ đậu mọc hàng năm, toàn thân không lông. Lá chia làm 3 nhánh mọc so le, lá ở giữa to và dài hơn lá 2 bên khá đặc trưng. Đậu đen có hoa màu tím nhạt. Sau khi thụ phấn sẽ phát triển thành quả dài, tròn, bên trong có khoảng 7-10 hạt màu đen.

Đậu đen là loại hạt chứa rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt bạn thường thấy đậu đen được nhiều chị em dùng để giảm cân hay uống nước đậu đen để làm đẹp.

Thực hư về điều này như thế nào? Uống nước đậu đen có tác dụng gì. Hãy cùng khám phá ở bài viết dưới đây.

Tác dụng của đậu đen

Đậu đen không chỉ là loại thực phẩm chưa nhiều chất dinh dưỡng mà chúng còn giúp phòng chống và điệu trị bệnh rất tốt. Vậy đậu đen có tác dụng ra sao và chữa được bệnh gì? Hãy cùng đọc tiếp nhé!

Đậu đen tốt cho tiêu hóa & chữa táo bón

Đậu đen là loại hạt chứa nhiều chất xơ không hòa tan nên có tác dụng hạn chế những bệnh liên quan đến tiêu hóa. Vì thế, nếu bạn hay bị táo bón thì hãy siêng ăn đậu đen nhé.

Đậu đen chống oxy hóa, phòng chống ung thư

Đậu đen chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Theo một số nghiên cứu trong đậu đen các chất chống oxy hóa nhiều gấp 10 lần một số loại hoa quả khác.

Vì thế, sử dụng thực phẩm từ đậu đen giúp giảm lượng cholesterol và giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ngăn ngừa lão hóa, tốt cho mắt, phòng chống một số bệnh ung thư…

Đậu đen phòng chống bệnh tim mạch

Theo một vài khảo sát về sức khỏe cho thấy: số lượng người thường xuyên ăn đậu đen giảm bệnh tim mạch lên tới 82%.

Bởi, trong đỗ đen chứa hàm lượng lớn chất xơ, magie và folate có tác dụng giảm hormocystein – một trong những loại amino acid gây nguy cơ mắc bệnh tim và gây biến chứng đột quỵ.

Đậu đen tăng cường sắt và mangan cho cơ thể

Trong đậu đen chứa rất nhiều sắt. Nên người bị mất máu nhiều sau chấn thương hãy ăn nhiều đậu đen sẽ bổ sung được lượng sắt hiệu quả. Chị em đang hành kinh hãy ăn đậu đen để phục hồi sớm lượng máu đã mất.

Lượng mangan trong đỗ đen cũng rất dồi dào. Thành phần này sẽ giúp cơ thể tái tạo năng lượng và cản trở quá trình oxy hóa của những gốc tự do.

Đậu đen tăng cường sức đề kháng

Đậu đen chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Vitamin A giúp sáng mắt, chữa bệnh chậm lớn, còi xương ở trẻ em. Giúp tăng cường sức khỏe cho phụ nữ đang cho con bú và người mới ốm dậy…

Ngoài ra trong nó còn chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường đề kháng và phong bệnh cảm cúm rất tốt.

Nếu bạn đang bị tê phù hoặc đau nhức thì đừng lo lắng, hãy ăn nhiều đậu đen sẽ giúp ích cho bạn. Vì hàm lượng vitamin B1 trong đậu đen tương đối cao sẽ giúp bạn cải thiện vấn đề này nhanh thôi.

Đậu đen giúp cải thiện vấn đề về xương khớp

Lượng protein trong đậu đen nhiều, giúp khỏe tóc, đẹp da, não bộ linh hoạt…một thành phần mà cơ thể không thể thiếu.

Lượng canxi, photpho và magie trong đậu đen cũng dồi dào, giúp cho xương chắc khỏe. Đây là thành phần giúp cải thiện vấn đề xương khớp, nhất là bệnh còi xương ở bé yêu.

Đậu đen giúp giải độc tố & rất tốt cho gan

Selen là một loại muối  khoáng, mà không phải rau củ nào cũng có. Selen đóng vai trò rất quan trọng đối với chức năng của gan, giải độc tố. Trong đậu đen chứa nhiều selen. Vì vậy, đậu đen có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

Các món ăn chế biến từ đậu đen

Với hàng loạt các điểm tốt của đỗ đen mà chúng tôi vừa nêu ở trên. Đậu đen xứng đáng là 1 thực phẩm tốt cho sức khỏe gia đình.

Có rất nhiều cách chế biến đậu đen như: chè đậu đen, cháo đậu đen, kem đậu đen, hầm đuôi heo, bột ngũ cốc,..

Tuy nhiên, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến đậu đen thành 2 món ăn đơn giản mà lại giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao.

1 – Nước đậu đen rang

Đậu đen thường được rang lên và sử dụng làm nước uống rất tốt cho cơ thể. Vậy, uống nước đậu đen rang có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Tác dụng của nước đậu đen rang

Trong đậu đen chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Nếu bạn đã sử dụng nhiều món ăn từ đậu đen rồi, thì hãy thưởng thức nước đậu đen rang cũng rất thú vị và tốt cho sức khỏe.

Nước đậu đen sẽ rất tốt cho thận, chữa được nhiều bệnh như: Phong tê thấp, lở loét.

Người bị huyết áp cao, tiểu đường dùng đậu đen rang hãm với nước sẽ kiểm soát bệnh khá tốt.

Trong đậu đen chứa albumin, protid, sinh tố A, B, C, PP, glucid. lipid, muối khoáng. Những dưỡng chất này không chỉ tốt cho sức khỏe, mà còn công dụng hiệu quả trong làm đẹp.

Từ lâu, người ta đã biết uống nước đậu đen rang giảm cân. Chị em nào đang trong tình trạng thừa cân, chỉ cần siêng uống nước đậu đen thì lượng mỡ thừa sẽ tiêu hao đáng kể. Cơ thể bạn sẽ lấy được vòng eo mong muốn.

Tại sao nên uống nước đậu đen rang giảm cân?

Tác dụng của nước đậu đen không những giúp giảm cân mà còn giúp bạn sở hữu làn da trắng hồng và trị mụn trứng cá rất hiệu quả.

Uống nước đậu đen rang cũng giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể trong những ngày hè nóng bức.

Những lý do sau sẽ thuyết phục bạn thường xuyên uống nước đỗ đen rang:

• Uống nước đậu đen sẽ cung cấp anthocyanin – một chất chống oxy hóa cho cơ thể. Chất này có tác dụng giúp cơ thể chống lại bệnh tật, ngăn ngừa sự phát triển của khối u, bướu, đồng thời giảm nguy cơ ung thư, đột quỵ. Chất này còn hữu hiệu trong việc đánh tan mỡ thừa trong cơ thể. Vì vậy, chị em thân hình mập uống nước đậu đen rang giảm cân là rất hợp lý.
• Như đã nói trong đỗ đen chứa nhiều chất xơ. Do đó uống đỗ đen rang hãm với nước sẽ tạo cảm giác no, hạn chế thèm ăn, giúp ích trong việc kiểm soát cân nặng của chị em. Vì vậy, uống nước đậu đen rang giúp giảm cân rất hiệu quả đấy.
• Bạn nên thường xuyên uống nước đậu đen giang. Vì lượng đường trong đậu đen sẽ kiểm soát lượng đường trong máu và cholesterol hữu ích.
• Tác dụng của nước đậu đen rang còn được phát huy trong lĩnh vực làm đẹp. Uống nước đậu đen rang sẽ giúp trẻ hóa làn da, duy trì được sắc đẹp gợi cảm.

Giờ đây bạn đã tự tin trả lời cho câu hỏi: uống nước đậu đen rang có tốt không? uống nước đậu đen rang có giúp giảm cân không? hay uống nước đậu đen rang có giúp đẹp da không? Câu trả lời đương nhiên là: uống nước đậu đen rất tốt, hơn nữa nó còn giúp giảm cân và đẹp da.

Đậu đen rang hãm lấy nước mang đến hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe. Bạn có thể giảm cân bằng đỗ đen, uống nước đậu đen đẹp da. Vậy bạn đã biết cách nấu nước đậu đen để uống chưa?

Cách nấu nước đậu đen rang

Cách dùng đậu đen rang hãm lấy nước cũng không có gì là phức tạp.

Bước 1: chọn lựa những hạt đậu đen to, mọng, khô.

Bước 2: bạn nhặt bỏ những hạt đậu lép để lại những hạt đậu khô, căng mọng. Cho vào chảo rang trên bếp, đảo đều tay. Rang trên bếp với lửa nhỏ, rang đến khi đậu có mùi thơm và vỏ tách nhẹ ra thì tắt bếp.

Bước 3: Cho đậu đen vừa rang xong vào nồi, cho nước vào đun sôi với lửa nhỏ đến khi nước ngả sang màu đỏ nhạt. Nếu bạn thấy nước không chuyển sang màu đỏ nhạt mà có màu hơi đục thì tức là đậu bạn rang chưa chín tới.

Khi nước đậu ngả màu đỏ nhạt, bạn tắt bếp để cho nước nguội hẳn. Dùng rây lọc lấy nước và cho vào chai thủy tinh có nắp đậy để dùng.

Bạn có thể bảo quản nước đậu đen rang trong tủ lạnh để uống, nhưng chỉ để khoảng 2 ngày vì để lâu không tốt.

Lưu ý: không nên cho quá nhiều đậu sẽ tốn đậu mà có thể khó uống nữa.

Bạn có thể uống nước đậu đen rang từ 2 đến 3 cốc mỗi tuần, khi uống có thể thêm chút muối hoặc đường cho dễ uống. Đối với những bạn muốn giảm cân thì nên chỉ thêm muối để giảm cân nhanh.

2 – Chè đậu đen

Món ăn phổ biến bạn thường thưởng thức đó là chè đậu đen (chè đỗ đen). Món ăn hấp dẫn này giúp giải nhiệt cơ thể rất tốt, đặc biệt trong những ngày nóng bức.

Nhưng để nấu chè đậu đen ngon, ăn không ngán cũng cần nghệ thuật đấy. Hãy cùng tôi đi khám phá cách nấu chè đỗ đen ngon nhé.

Nguyên liệu:

• 300 – 400g đỗ đen căng mọng, không bị sâu.
• 200g đường kính.
• 200ml nước cốt dừa.
• 10ml dầu chuối hoặc vani.
• 30g lạc (đậu phộng) khô..

Cách nấu chè đậu đen:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

Đậu đen cho vào chậu ngập nước, bỏ những hạt nổi trên mặt sau đó vo sạch đề khi ninh hạt đậu sẽ nhừ đều không bị sượng. Sau đó cho đậu đã sạch vào nồi ngâm ngập nước trong vòng 1 tiếng.

Đối với lạc bạn nhặt sạch, bỏ hạt sâu.

Bước 2: Nấu chè đậu đen.

Vớt đậu đã ngâm cho vào nồi, cho nước vào và đun trên bếp với lửa to. Khi nước bắt đầu nổi bọt và chuẩn bị sôi, bạn dùng muôi vớt hết bọt. Khi nước sôi bạn vặn nhỏ lửa nhỏ và ninh đến khi hạt đậu mềm.

Khi hạt đậu đã chín mền, bạn dùng muôi thủng vớt hạt đậu đen ra tô, cho đường đã chuẩn bị vào ngâm khoảng 10 – 15 phút.

Sau khoảng thời gian ngâm đó, bạn cho hỗn hợp trên lên và đảo đều cho hạt đỗ dính đường, se lại. Việc làm này giúp hạt đậu không nát, bở và thơm hơn.

Bước 3: Hoàn thành món chè đậu đen.

Cho hỗn hợp chè với đường vào nồi nước chè đã ninh trước đó, bật bếp đun cho sôi. Cho thêm đường cho hợp khẩu vị.

Lạc bạn cho lên chảo rang đều tay trên lửa nhỏ cho đến khi vỏ lạc bóc ra và có mùi thơm.

Tắt bếp để cho lạc nguội hẳn, bỏ hết vỏ lạc và cho phần hạt vào cối giã nhỏ.

Bạn đổ dầu chuối và nước cốt dừa vào nồi nhỏ bắc lên bếp đun sôi rồi tắt bếp.

Thế là bạn đã sở hữu nồi chè đậu đen hấp dẫn do chính bạn nấu. Bây giờ bạn múc chè ra ly, cho thêm ít: nước cốt dừa kết hợp dầu chuối, lạc vỡ vào và thưởng thức thôi. Bạn cũng có thể thêm ít đá bào cho mát nếu thích.

3 – Cách nấu cháo đậu đen

Cháo đậu đen là món ăn giúp bồi bổ cơ thể và thanh nhiệt rất tốt.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 100g.
• Gạo nếp: 50g.
• Đậu đen: 100g.
• Nước mắm: vừa đủ.
• Đường: vừa đủ.

Cách chế biến:

– Đậu đen nhặt bỏ hạt bị sâu, hạt lép, cho nước vào ngập đậu, vớt bỏ hạt đậu nổi và rửa sạch. Sau đó cho vào nồi ngâm ngập nước trong vòng 1 tiếng.

– Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch từng loại.

– Cho hỗn hợp đậu và gạo vào nồi, đổ nước ngập gấp 3 lần gạo và đậu. Bắc nồi bếp đun với lửa to đến khi nước nổi bọt, dùng muỗng múc bỏ bọt.

– Khi cháo sôi, vặn lửa vừa phải đến khi hạt đậu mềm thì tắt bếp. Bạn dùng đũa đánh đều cho cháo sánh mịn và tắt bếp.

Món cháo đậu đen đã nấu xong rồi. Múc cháo ra bát: nếu bạn thích ăn mặn thêm mắm, còn nếu thích ăn ngọt thì cho thêm đường và thưởng thức thôi nào.

Lưu ý khi sử dụng nước đậu đen

Uống nước đậu đen rang hàng ngày có tốt không?

Nước đậu đen rang là thực phẩm giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, chưa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, đậu đen còn giúp chống Oxy hóa và phòng ngừa các căn bệnh ung thư, tim mạch, tiểu được, mỡ máu, cải thiện hoạt động não. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước đậu đen rang mỗi ngày.

Tuy nhiên, không phải vì tốt mà bạn lại uống nước đỗ đen rang 1 cách bừa bãi. Chỉ cần uống khoảng 1-2 cốc/1 ngày, không nên uống nhiều hơn gây lạnh bụng và rối loạn tiêu hóa.

Lựa chọn đỗ đen như thế nào?

Để có một món ăn ngon, bạn cần phải có những nguyên liệu tốt. Đối với đỗ đen cũng vậy, bạn nên lựa chọn đỗ đen với tiêu chí sau:

– Hạt càng tối màu càng tốt, chứng tỏ hàm lượng oxy hóa cao.

– Chọn hạt to, mẩy, chắc.

Lưu ý khi giảm cân bằng cách uống nước đỗ đen

– Khi sử dụng nước đỗ đen mỗi ngày để giảm cân. Bạn phải tránh xa các loại thức ăn, nước uống, đồ hộp bán trong các siêu thị, cửa hàng. Nếu không, có thể sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.

– Nên uống nước đậu đen hàng ngày không đường hoặc có muối để đạt hiệu quả giảm cân nhanh hơn.

– Không nên ăn các thực phẩm giàu kẽm, sắt, canxi khi uống nước đậu đen. Nên sử dụng cách nhau khoảng 4 tiếng là tốt nhất! Vì, phytate trong đỗ đen sẽ làm giảm hấp thụ các chất này!

Đậu đen là loại hạt chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Những món ăn, thức uống từ đậu đen cũng rất hấp dẫn và có công dụng không ngờ. Bạn đã biết cách chế biến: chè đậu đen, cháo đậu đen bổ dưỡng rồi. Bạn cũng biết cách nấu nước đậu đen rang giảm cân và làm đẹp da. Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm đầy thú vị và sáng tạo với những món ăn, thức uống từ đậu đen.